– Concepts de fugacité et d’activité.- Modèles à base d’équations d’état ou de coefficients d’activité pour calculer les propriétés
thermodynamiques de mélanges liquide-vapeur ou liquide-liquide à l’équilibre.
– Principes de fonctionnement d’une colonne de distillation fractionnée d’un mélange binaire, d’une colonne de distillation de pétrole brut ou d’une extraction liquide-liquide.
– Introduction à l’industrie du raffinage